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제목제주한마음교회 수제 청귤청 제조 판매... 선교지에 후원금 보내2021-09-10 09:07
작성자 Level 8
첨부파일청귤썰기11.jpg (173.2KB)풋귤11.jpg (107.3KB)

제주한마음교회 수제 청귤청 제조 판매

선교지에 코로나 극복 후원금 보내 

 

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제주지방회소속 제주한마음교회(담임 김견수 목사) 여선교회에서 작년에 이어 올해에도 제주도에서 매년 8~9월에만 수확하는 청귤(풋귤)로 수제 청귤청을 만들어 판매를 해서 그 수익금으로 선교지에 코로나 극복을 위한 후원금을 보내주었고, 교회 보수공사비에도 보태기 위해 힘을 모으고 있다.

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서귀포에서 갓 수확한 풋귤을 바로 공수해 와서 베이킹 소다수와 식초로 깨끗이 세척하고 2.4kg 유리병을 100끓는 물에 소독 건조시킨 후 청귤을 얇게 썰어서 설탕과 올리고당을 적정한 비율로 혼합 후 숙성시켜 청귤청을 담는다.

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청귤청의 효능은 최근에 매스컴에서 많이 홍보를 했었는데 항산화성분과 비타민C가 풍부해서 피로회복과 면역력 향상에 큰 도움이 된다고 한다. 1차에 208병을 만들어 바로 완판 하였고, 추가 주문이 들어와서 2차분 70병을 만들어 현재 30병정도가 남아있다고 한다.

청귤청이 필요하신 분들은 제주한마음교회로 연락하면 구입할 수 있다고 한다.(010-3698-5764)

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- 참고자료 -

*청귤의 효능*

년 중 이 시기에 한 달 동안만 출하되는 풋귤 즉 청귤껍질은 청피라고하며 예로부터 약재로 사용해 왔답니다.

청피에는 진피보다 비타민C, 식이섬유, 플라보노이드, 카로티노이드, 리모노이드 등의 함유량이 훨씬 많다고 합니다

☞플라보노이드란?

항암, 항균, 항바이러스, 항알러지, 항염증 등을 활성 시키며 독성은 거의 없어서 모든 질병의 원인이 되는

생체 내 산화작용을 억제 할 수 있으며


☞카로티노이드란?

동물이나 식물에 존재하는 적색, 등적색, 황색 등의 천연색소의 총칭으로 자연계에는 600종류가 있는데

체내에 과잉 발생한 활성산소를 제거하는 기능을 갖고 있으며 세포의 보호기능을 하고


☞리모노이드란?

감귤류에 들어있는 쓴맛을 내는 물질로 동물세포와 사람세포를 대상으로 한 실험에서 구강암, 폐암, 피부암, 유방암, 위암, 경장암에 대해 항암작용을 한다는 사실이 보고된 바도 있고 심장건강에도 도움이 된다하네요

한의학적 효능으로는 노기를 풀어주고 이로 인한 각종 통증을 해소하고 응결을 풀어준다

ㅡ이시진(본초강목)-


1. 체중조절 [다이어트]

풋귤에 들어있는 레스피디딘 성분은 플라보노이드 성분의 일종으로 지방이 몸으로 흡수되는 것을 억제하여 주는 

효능을 가지고 있어 체중조절 및 다이어트를 하는 분들에게 도움이 될 수 있다고 합니다.


2. 노화예방

펙틴 및 카로티노이드 성분이 들어있는 풋귤은 노화를 예방해주는 효능이 있으며 혈관을 깨끗하게 하여

성인병을 예방해 줄 수 있다고 합니다.


3. 면역력기능 강화

비타민A 및 비타민C가 풍부한 풋귤은 면역력을 증강시켜주는 효능을 가지고 있으며 피로회복 뿐만 아니라 감기를 예방해주는 효과도 있다고 합니다.


4. 기미 및 주근깨 예방

비타민 덩어리라고 불리는 풋귤은 비타민C가 풍부하기 때문에 피부미용에 좋다고 알려져 있습니다.


5. 변비 개선

풋귤에 풍부하게 함유된 펙틴 성분이 장의 연동운동을 촉진시킴에 따라 변비를 예방하고 개선하는데 효과적이랍니다. 

청귤에 풍부한 비타민C 역시 장내 독소 및 노폐물 배출에 도움을 주어 장 건강 및 장 질환들을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.